A Venetian Chef in the World

A volte capita di fare cose per persone speciali, ma non speciali perché hanno vinto 11 campionati del mondo di pattinaggio , no non per...

Quante volte a casa , dopo aver visto una puntata di cucine da incubo o masterchef avete tentato con immenso entusiasmo, di ricreare quel...

Un classico risotto Italiano con scampi e zucchine , con qualche modifica per renderlo più fresco e moderno

Stiamo tornado alle origini, in un mondo , quello della ristorazione , che va sempre più verso lo standardizzare piuttosto che innovare...

A volte ci si deve mettere in gioco con la fantasia , nasce cosi questo mix di paste di Gragnano con patate in varia consistenza , un...

A volte mi diverto, pasta di zucchero , pan di spagna , crema pasticcera e tanta pazienza per creare , ma solo per i miei amici, solo per...